Jaarlijkse wijnactie Huygens Vocaal Ensemble

Elk jaar organiseert het Huygens Vocaal Ensemble een wijnactie. Wij verkopen dan dozen (6 flessen) wijn voor € 37,50. De wijn wordt op duurzame manier gemaakt onder het toeziend oog van Terra Vitis en gebotteld onder de naam 'Le Vrai Plaisir'. Van elke verkochte doos gaat er € 10,- naar de kas van HVE. Mede dankzij de opbrengst van onze jaarlijkse wijnactie kunnen wij de concertprogramma's brengen die u zo waardeert.

Dit jaar kunt u per direct bestellen tot 18 mei via info@huygensmusic.nl . U ontvangt een bevestiging met betalingsdetails. De bestellingen dienen door uzelf afgehaald te worden op 22 mei

Over de Wijn

Le Vrai Plaisir rouge Merlot & cabernet sauvignon

Vinificatie
Tussen oogst en persing zit zo min mogelijk tijd zodat de druiven hun optimale geur en smaak behouden. De vergisting van de most vindt plaats op een lage temperatuur. Gedurende de tweede gisting wordt de temperatuur gecontroleerd tussen de 12°C en 18°C om zoveel mogelijk geur-,kleur- en smaakstoffen in de wijn te behouden.

Wijn & spijs
Deze wijn combineert uitstekend met lichte vleesgerechten, gevogelte, BBQ en kaas.

Lagering
Wijn wordt op een cuve gelagerd.

Le Vrai Plaisir rosé Syrah & grenache

Vinificatie
Tussen oogst en persing zit zo min mogelijk tijd zodat de druiven hun optimale geur en smaak behouden. De vergisting van de most vindt plaats op een lage temperatuur. Gedurende de tweede gisting wordt de temperatuur gecontroleerd tussen de 12°C en 18°C om zoveel mogelijk geur-,kleur- en smaakstoffen in de wijn te behouden.

Wijn & spijs
Uitermate geschikt voor op het terras en als aperitief. Lekker bij salades, lichte gerechten en pasta’s.

Lagering
Wijn wordt op een cuve gelagerd

Le Vrai Plaisir blanc Sauvignon blanc

Vinificatie
Tussen oogst en persing zit zo min mogelijk tijd zodat de druiven hun optimale geur en smaak behouden. De vergisting van de most vindt plaats op een lage temperatuur. Gedurende de tweede gisting wordt de temperatuur gecontroleerd tussen de 12°C en 18°C om zoveel mogelijk geur-,kleur- en smaakstoffen in de wijn te behouden.

Wijn & spijs
Uitermate geschikt als aperitief. Lekker bij salades, lichte visgerechten.

Lagering
Wijn wordt op een cuve gelagerd.